El otro día compramos en el Agrocampo un saco de setas de cardo, para probar a ver qué tal se nos daban. Estaban muy pequeñitas, pero las dejamos dentro de la pajarera de los canarios (en invierno los tenemos en casa porque en la pajarera del jardín, a pesar del toldo, hace demasiado frío y humedad) y como es como un invernadero, en poco tiempo se pusieron grandísimas. En las fotos se pueden ver cómo estaban en el saco antes de recolectarlas y encima de la mesa antes de prepararlas. Ya pondré unas recetas en el otro blog, porque todos los platos salieron riquísimos.
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